STYLisme culinaire : GWEN RASSEMUSSEphotographie culinaire : Sylvain Lefebvre / Gwen RassemusseMarques : HAPPY BIO, MATINES, CLIPP, INTERBEV, HZPC (POMMES DE TERRE), JARDIN D’ORANTE, JEAN MARTIN, UNICID, UNCLE BEN’S, SUZY WAN, NEFF, PESCANOVA, KNORR, CAISSE D’EPARGNE, QUICK, WILLIAM SAURIN, DOUCE FRANCE, LA NOUVELLE AGRICULTURE, ALSA, AUCHAN, QUICK, WEIGHT WATCHERS, ESCUDO ROJO, TERRAZAS DE LOS ANDES, SCHMID TRAITEUR…

Stylisme culinaire et communication des marques

Mâtines

muffins au chocolat avec glacage meringué
tarte tourbillon aux courgettes vertes jaunes et carottes
babka ou brioche garnie au chocolat et aux noisettes
gateau de fete de fin d'annee sapin au praline
gateau couronne a la creme de citron

Happy Bio

soupe de potimarron et butternut - gressins et graines de courge
kebbe au boulgour et viande hachee - salade et crudites
samossa farci au hache vegetal - dips et epices
hamburger vegetarien - condiments - Happy Bio
muffins au granola de fruits rouges - framboises
one pan cookie aux noix et grosses pepites de chocolat

Hutchinson

bocal de creme aux oeufs au café - chocolat fondu
christmas pudding en bocal - creme anglaise
soupe de poireaux en bocal - toasts de saumon
bocal de navarin agneau aux legumes anciens
buffet de petit dejeuner - viennoise muffin anglais pain grille

Jacquet Brossard

preparation d'un burger - buns Jacquet Brossard
salade nordique - toast de saumon fume au fromage frais
salade de carottes a la vinaigrette thaie et basilic thai

Suzi Wan / Uncle Ben’s

filet de poulet roti aux epices - riz parfume et grenade
cocotte de poulet a la normande - cidre pomme sauce soja
tarte aux pommes et verres de cidre

UNICID les cidres

table estivale avec bouteilles et canettes de cidre et mets à grignoter
plateau de fromages normades et verres de cidre
sushis de fetes originaux et verre de cidre

Interbev

samossas de fetes farcies a la viande de chevreau effilochee
bo bun a la viande de cheval et raviolis frits
bobun de boeuf marine et ravioles farcis aux petits pois
bo bun agneau aux crudites et samossas
buffet de fetes avec aumonieres a la viande
poke bowl a la viande de cheval marinee aux fraises kasha avocat
poke bowl aux boulettes de boeuf sesame et tagliatelles carottes courgettes butternut avocat
poke bowl a la viande agneau aux salsifis curcuma amandes

buffet de fetes avec ravioles a la viande champignons et noisettes

Schmid Traiteur alsacien

pique nique alsacien avec nappe, panier, mauricettes garnies
la route des vins alsaciens - table avec bouteilles
tapas alsaciennes avec plateau de charcuterie bretzel bières et verres de vin
buffet de petit dejeuner alsacien avec munster knack kouglof
choucroute garnie alsacienne bretzels - tradition alsacienne

Escudo Rojo

bouteille de vin rouge chilien en explosion de fruits rouges et amandes
bouteille de vin rouge en explosion vanille reglisse cafe prunes

bouteille de vin blanc aromes litchee fleurs brugnons poire brioche toastee

VERITABLE les potagers

tagliatelles au pistou basilic parmesan noisette huile d olive
foccacia aux olives tomates cerises et origan frais
tarte rustique aux abricots et au thym frais

Pescanova

langouste au beurre parfume et petits legumes en repas de fete
brochettes de crevettes et noix de saint-jacques en buffet de fetes

Terrazas de los Andes

buffet aperitif et verres de vin blanc qui trinquent
bobun au thon et bouteille de vin blanc
risotto au safran aperges vertes morilles parmesan et vin rouge

William Saurin

cassoulet gratine avec salade et boite William Saurin
tartines de pate de campagne William Saurin avec oignons et cornichons
assiette de petit sale aux lentilles William Saurin avec croutons
bol de poulet forestier aux torsades et champignons William Saurin avec salade

La perle des grèves

palourdes aux legumes mediterraneens poivrons tomates et cebettes
cocotte lutee de homard au chou et petits legumes

HZPC Pommes de terre

pommes de terre roties facon cristal - design culinaire
tartelettes aux fraises avec pate a tarte a la pomme de terre
rouleaux de julienne de crudites maintenus par des feuilles de pomme de terre
amuse bouche de pomme de terre violette et saumon
rose rose en pomme de terre coloree - design culinaire
rose jaune en pomme de terre coloree - design culinaire
rose bicolore en pomme de terre coloree - design culinaire